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Bandeja Paisa – kolumbianische Spezialitäten Teil 1
Veröffentlicht am04. Mai, 2009 von Thomas Floracks.
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Die Bandeja Paisa ist die kolumbianische Antithese zur leichten, modernen Küche. Die Kalorien für einen Tag in einer Mahlzeit, genug Fett um ihren Cholesterinwert in neue Höhen zu treiben aber auch ein Genuss für alle die ein rustikales, typisch kolumbianisches Essen suchen.
